François Grand-Clément

 

VIENT DE PARAÎTRE !

 Il est en vente au prix de 20 euros (+ frais de port) et vous pouvez le commander à la page Contact.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      Vous trouverez, dans les 192 pages de cet ouvrage de belle facture (papier de qualité et dos cousu...), 

          soixante quatorze fables et soixante quatre Recettes de mes mets, dont voici un aperçu:

 

 

Bouillon de cultures

Cet excellent bouillon peut se faire avec n’importe quel légume cultivé dans de mauvaises conditions sanitaires.

 

Bombe glacée à la grenade

Pour des raisons évidentes de sécurité, nous ne pouvons exploser cette recette dans le présent ouvrage.

 

Boucher à l’arène

Demandez à votre épicier un beau taureau avec anneau au museau.

Passez une corde à l’anneau et devant la devanture de votre boucher en tenant en laisse votre taureau. Passez  et repassez jusqu’à temps que votre boucher vous remarque et sorte de son échoppe avec son grand couteau.

Conduisez alors le taureau dans l’arène la plus proche où vous attendent vos convives. Votre boucher va le suivre à moins que ce ne soit un mauvais boucher (dans ce cas, changez-en).

Une fois le taureau et le boucher sur la piste, lâchez la corde et rejoignez vos convives dans les gradins. Il ne vous reste plus qu’à déguster le spectacle.

 

Cabri au lait

Conduisez votre Chevrolet au bouc. Décapotez-la avant de la faire saillir. Attendez six mois avant d’ouvrir le coffre arrière. Votre plat est prêt.

 

Choux en gelée flambés (plat révolutionnaire)

Spécialité re-Constituante.

Allez en Vendée et en 1793 en compagnie d’une compagnie de dragons.

Installez-vous confortablement dans un bois et attendez les premiers grands froids.

Extrayez alors les chouans frigorifiés, des arbres creux où ils s’étaient tapis, et flambez-les avec un doigt de calvados et l’haleine des dragons.

 

Poitrine au saindoux

Pour des raisons touchant à la décence, il n’est pas possible de donner la recette  de ce plat galbé qui exige beaucoup de doigté.

 

Poulet aux amendes 

Recette facile à réussir, idéale pour débutants n’ayant pas le permis de conduire.

Roulez à 150 km/h sur une petite route de campagne avec une voiture aux pneus lisses et dépourvue de plaque d’immatriculation. Attendez qu’on vous arrête. Injuriez l’agent puis frappez-le. Pour vous, c’est cuit.

 

Pote au feu

Liez vous d’amitié avec un pompier et suivez le dans ses interventions.

 

Pomme de dix cordes

Procurez-vous chez votre quincaillier une dizaine de cordes.

Achetez au marché aux grenouilles une pomme reinette que vous attacherez solidement avec les cordes.

Servez-la à vos convives qui ne pourront pas la manger et repartiront fâchés.

 

Pomme d’éther sautée

Dans une pomme d’arrosoir dont les trous ont été préalablement bouchés à la farine, versez de l’éther puis laissez-y tomber une allumette enflammée.

 

Poule au vert

Se prépare comme la truite au bleu en remplaçant la poule par une truite et en ajoutant du jaune (d’œuf) au bleu.